Svamp, skinka och ostkakor

den svamp tartlets, skinka och ost som jag presenterar idag kan få dig ur mer än ett problem. Oväntade gäster kommer till middag och du vet inte vad du ska servera som förrätt? Dessa tartlets är både för sin enkelhet och för den hastighet med vilken de ger ett bra förslag, utan tvekan.

Tillverkad med ingredienser som vi normalt har i skafferi tar det bara 20 minuter att förbereda dem; då måste du bara låta ugnen göra sitt jobb lika många. Basen gjord med dumpling wafers, re kommer att vara lätt att arbeta med och kommer att ge denna förberedelse en krispig poäng.

Ingredienser

Gör 6 tartlets

• 12 dumplings wafers
• 200 gr. skivad eller skivad svamp eller svamp
• 100 gr skinka kuber
• 6 skivor ost (du kan använda den du gillar mest)
• peppar

Utarbetande

Vi förvärmer ugn vid 190º.

I en varm stekpanna lägger vi ett regnregn olja och sautera svampen eller svamp. När dessa börjar bruna, tillsätt skinkblocket, timjan och lite svartpeppar, nymalt. Vi lagar mat tills svampen är öm.

Medan de lagar mat utnyttjar vi det smörj formarna av muffins där vi ska göra tårtorna.

Därefter lägger vi in ​​var och en av dem två skivor och vi trycker lätt så att de tar formen och täcker botten väl.

Vi fyller varje tårta med svamp och skinka.

Vi stänger tårta med ost. För att göra detta måste vi först klippa 6 cirklar har samma storlek som formens övre del.

Vi sätter i ugnen i 15-20 min.

Vi tar ut och lossar.

Mer information om receptet

Förberedelsetid 20 minuter

Tillagningstid 20 minuter

Total tid 40 minuter