Tapas, smörgåsar, montaditos och pinchos är några av de mest typiskt för Medelhavet och från Spanien i allmänhet, det är därför det är normalt att se denna typ av mellanmål på många restauranger som ger aptit för första och andra rätter, det är därför vi tror att dessa också är mycket viktiga.
Så det recept som vi erbjuder dig idag är några potatis, tonfisk och gurka tapas, för vilka vi måste gå och köpa allt som behövs och organisera oss i tid för att den ska förberedas korrekt, även om detta är väldigt enkelt.
Svårighetsgrad: Lätt
Förberedelsetid: 10 minuter
Ingredienser:
- potatis chips
- tonfisk på burk
- pepino
- sparris
- rädisor
- olja
- den
- sal
På samma sätt, kommentera att nu när vi har allt vad du behöver i köketVi började göra dessa tapas, som förutom att de var goda är mycket lätta. Först kommer vi att tvätta händerna och sätta på förklädet.
Å andra sidan tar vi en container där vi kommer att placera tonfiskburk, och med hjälp av en kniv skalar vi och skär i små bitar halv gurka.
Vi kommer att lägga till detta i tonfisken, tillsammans med några klippa bitar av vit sparris, blanda allt bra med gaffeln, tillsätt lite olja och salt.
Till denna blandning lägger vi till lite hackad vitlök, för att ge det en smakpunkt. Med hjälp av en eftersked lägger vi en portion på varje potatisflis som vi har valt och lägger en tunn rädisa som en sista touch.
På samma sätt får vi några läckra och färska tapas med den bästa kombinationen av ingredienser, med potatisens krispighet och gurka friskhet, för att följa några köttbitar eller en bra grillad fisk.
Utan mer att lägga till idag önskar jag er god vinst och det njut av receptet, väntar på att du ska kommentera oss om du gör det.