Snabb torsk med vitlök och paprika omstekt

Torsk den kan förberedas på så många sätt ... den öppnar en värld av möjligheter i köket. Idag presenterar jag ett av de snabbaste sätten att presentera det för de tillfällen när tiden pressar eller vi inte riktigt vill röra i köket.

Tre ingredienser räcker för att förbereda detta recept och 10 minuter av din tid. Låter enkelt, eller hur? Det verkar och det är det. Torsken kokas i vatten och serveras med en stek med vitlök och paprika som ger den mycket smak, smak och färg. En snabb maträtt att göra och servera på plats.

trycket

Snabb torsk med paprika

Vi visar dig ett av de snabbaste sätten att presentera torsken på bordet, tillsammans med vitlök och paprikasås.

Författare: Maria vazquez

Recept typ: Fisk

Serveringar: 3

Förberedelsetid:  5 m

Tillagningstid:  8 m

Total tid:  13 m

Ingredienser

• 3 avsaltade torskfiléer
• 1 streck olja
• 3 skivade vitlöksklyftor
• 1 tesked söt paprika

Förberedelser

1. Vi lägger en och en halv liter vatten i en kastrull och när det börjar koka lägger vi till torskfiléer. Vi tar bort grytan från värmen och låter torsken koka med restvärmen i 5-6 minuter.
2. Under tiden häller vi en stråle olja i en kastrull som täcker basen på den. Vi värmer elden och vi steker vitlök i oljan rullade över medium värme.
3. När dessa börjar bruna, tillsätt söt paprika. Ta bort från värmen och rör om blandningen.
4. Vi dränerar länden torsk som kommer att vara färdig och vi presenterar dem på en tallrik. Häll paprikasås över dem.

Näringsinformation per portion

kalorier: 120

3.3.3070