Jag presenterar dig en rik och mycket näringsrik tårta att äta varm eller kall, perfekt för alla tillfällen eller familjesammankomster:
Ingredienser:
1 skiva med muskotblås för smördeg
400 gram tärnad skinka
3 burkar ärter utan vätska
1 liten kruka med tung grädde
100 gram grovriven parmesanost
3 ägg
Olja ett stänk
Salt och peppar efter smak
förfarande:
Lägg olja i en kastrull och sprid den över hela ytan, lägg sedan muskotan och punktera den.
Blanda ärtor, skinka, grädde, ägg, salt och peppar i en skål och häll sedan allt över degen och strö över riven ost ovanpå.
Ta den till en måttlig ugn tills smeten blir färg och fyllningen är krispig på toppen.