Korvar i smördegregnrockar

Detta recept kan vara både a förrätt som en rolig middag för spädbarn. Alla barn älskar korv, oavsett om det är stekt i en smörgås, kokt i en korv eller bara sauterat i en god korv och aubergine musaka som vi gjorde häromdagen.

Korvar har en gammal myt om att de är fetande, höga i fett, höga i kolesterol, men för de flesta bör rykten och myterna ignoreras. De frankfurter-korv har mycket vatten och mindre fett än någon annan köttderivatprodukt.

Ingredienser

• Feta korvar fyllda med ost.
• Smördegsplatta.
• Jag slog ägg.

Förberedelser

Korvarna som jag har valt är endast ett paket av de som är fyllda med ost, du kan välja vilken typ av korv som helst. I slaktarna säljer de små som skulle vara perfekta för detta recept, eftersom vi inte behöver klippa dem.

Först och främst måste vi rulla ut smördegsplattan på en plan, mjölad yta. Sedan skär vi remsor som är cirka 2 cm tjocka.

Om du väljer alternativet för paketkorv måste du också skär i 3 portioneroch rulla dem sedan i smördegsremsorna som vi har skurit tidigare, men inte hela, bara så länge du behöver.

När dina regnrockar är på, lägger vi dem på ett bakplåt, med den del av smördegskopplingen som är vänd nedåt, för att förhindra att den öppnas. Vi kommer att applicera lite piskat ägg för att ge det lite färg och vi bakar dem 180 ° C i cirka 10-15 minuter och redo. Jag hoppas du gillar dem!

Mer information - Aubergine musaka med korvar

Mer information om receptet