Ländrullar fyllda med ost, läckra och rika rullar som kommer att gillas mycket för ostfyllningen som gör dem rika och saftiga. Fläskfilé är perfekt för att göra dessa rullar.
Jag tar med dig lite ländrullar fyllda med ost, De är rika och enkla att förbereda, med ostfyllningen är de mycket ömma, med mycket smak och krispigt, smeten ger det en mycket bra poäng, även om vi inte bör missbruka stekt, då och då kan vi äta den tillsammans av en sallad eller grönsaker är en full tallrik.
Ett recept som alla gillar mycket, särskilt de små, eftersom de är väldigt saftiga. Och om du följer med några pommes frites kommer de säkert att göra dig VÅGEN !!!
Ländrullar fyllda med ost
Författare: Montse
Recept typ: Meats
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 12 räkor biffar
- Ostskivor att smälta
- Ägg
- Brödsmulor
- Sal
- Olja
Förberedelser
- För att förbereda ländrullarna fyllda med ost börjar vi med att förbereda länden. Vi saltar länden lite, plattar ländfiléerna lite med en klubba, lägger ostskivorna på kanten av länden och rullar filéerna.
- Vi lägger brödsmulorna i en skål och i en tallrik slår vi ett par ägg. Vi passerar först rullarna genom ägget och sedan passerar vi rullarna genom brödsmulorna.
- Vi tar en stekpanna, lägger den på elden med ett glas olja över medium värme, när det är varmt utan att röka, steker vi rullarna. Vi tar ut dem och lägger dem på en tallrik där vi har kökspapper för att absorbera överflödig olja.
- Vi lägger dem på en bricka och serverar.
- rik och enkel. Jag hoppas du gillar dem !!!