Ingredienser:
Osmakad gelatin, 7 gr.
Knoppar, 3
Whisky, 80cc
Söt mjölk, 450 gr.
Mjölkkräm, 500 cc
Förberedelser:
Lägg dulce de leche i en bain-marie. Tillsätt whisky och det tidigare hydratiserade gelatinet och lägg till halvpiskad grädde när beredningen är kall
och vad gör du med äggulorna?