Potatis med ost och bacon Foster-style, en mycket framgångsrik amerikansk maträtt. Dessa potatisar med ost och bacongratäng är utsökta! Potatisens krispighet med grädden och grädden gör denna maträtt oemotståndlig.
En enkel och snabb maträtt som vi kan laga när som helst, med få ingredienser som vi säkert har i köket.
Denna maträtt med potatis med ost och bacon i Foster-stil åtföljs vanligtvis med en rancherosås, jag lägger inte den här såsen, jag vet att de säljer den, men det här är denna mycket bra maträtt.
En perfekt maträtt för en middag eller mellanmål och för att hoppa över kosten 🙂 En maträtt som hela familjen kommer att tycka om.
- 5-6 potatisar
- 100 gr. strimlad Cheddarost
- 100 ml grädde för matlagning
- 100 gr. tärnad bacon
- 1 glas olivolja
- Sal
- För att förbereda potatisen med ost och bacon börjar vi med att skala potatisen, tvätta dem och skär dem i remsor.
- Vi lägger en stekpanna med mycket olivolja, vi lägger till potatisen, vi steker dem. När de är så tar vi ut dem, lägger vi dem på kökspapper för att ta bort överflödig olja.
- Hacka baconet i bitar, i en stekpanna utan olja, stek kuberna och brun dem.
- Vi lägger potatisarna i en ugnsform, lägg lite salt, täck med grädden, rör om, tillsätt bacon och blanda.
- Vi täcker med riven ost och lägger den i ugnen för att gratinera, vi lämnar den tills osten är gyllene och smält.
- Och redo att servera !!! Servera genast, denna nylagade maträtt är mycket bra, potatisen är inte densamma när den är kall.
Varje dag tycker jag om denna receptbok, den är utmärkt, många feta att publicera