Choklad vaniljsås och kakor, rik och enkel att förbereda. en traditionell, snabb, enkel och hemlagad dessert. En utsökt chokladdessert som du kommer att upprepa.
Ibland verkar ett recept komplicerat för oss och tills vi gör det och ser hur enkelt det är, förbereder vi det inte. Tja, jag uppmuntrar dig att prova det, det är mycket gott, med choklad och utan choklad, är vaniljsås en fantastisk dessert och det är värt att göra den hemlagad.
Du kan förbereda vaniljsås med mörk eller mjölkchoklad, Jag har använt osötat kakaopulver, du kan också använda choklad till desserter.
Choklad vaniljsås och kakor
Författare: Montse
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 liter mjölk
- 8-10 matskedar socker
- 4 msk kakaopulver (svart eller mjölk)
- 4 äggulor
- 3 msk majsmjöl (majsstärkelse)
- 1 paket med kakor
Förberedelser
- För att förbereda vaniljsås med choklad och kakor börjar vi med att separera ett glas mjölk från 1 liter mjölk, resten lägger vi i en kastrull med sockret, vi lägger det på elden för att värma över medelvärme och vi Vispa.
- Å andra sidan har vi glaset med mjölken, vi tillsätter de 4 äggulorna, vi rör om så att de blandas väl.
- Till glaset tillsätter vi de 3 matskedarna majsmjöl (majsstärkelse). Vi rör om tills de är väl integrerade.
- När mjölken är varm, tillsätt kakaopulveret, rör tills det är väl upplöst.
- När mjölken börjar koka, tillsätt mjölken från glaset där vi har lagt äggulorna och majsmjölet, vi rör om tills det börjar tjockna, när det har tjocknat tar vi bort det från värmen. Utan att låta det koka.
- Med grädden fyller vi några formar, vi lägger en kex på botten och vaniljsås ovanpå.
- För att servera dem lägger vi en annan kaka ovanpå.