Vaniljsås med havregryn, en enkel och hemlagad efterrätt. En perfekt efterrätt för dem som inte kan dricka mjölk, de är mycket goda och krämiga, havre ger en god smak.
Det finns många människor som är laktosintoleranta, men idag har vi många alternativ att variera, till exempel havregrynsdryck, som också ger oss många näringsämnen, och havremjölken är rik och hälsosam.
Dessa vaniljsås med havregryn innehåller inte ägg, så vi går från en klassisk vaniljsås till en rik och lätt hemlagad vaniljsås som är snabb att förbereda. Visst kommer du att gilla dem !!!
Vaniljsås med havregryn
Författare: Montse
Recept typ: desserter
Serveringar: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 liter havregryn
- 4 msk majsmjöl (Maizena)
- 8 msk socker
- Citronskal
- Vanilj
- Kanelpulver
Förberedelser
- Från liter havregryn dricker vi ett glas och reserverar, resten av drycken lägger vi i en kastrull tillsammans med citronskal, vaniljessens och socker, vi rör om på medelhög värme så att sockret är väl upplöst .
- I glaset som vi har isär med havregryn dricker vi majsmjölet (Maizena) och löser det väl.
- När kastrullen börjar koka lägger vi till glaset lite efter lite och utan att sluta röra.
- Vi rör om tills det börjar tjockna och är som en kräm, ta bort det från värmen. Vi tar bort citronskalet.
- Vi distribuerar det i skålar eller glas, vi låter det värma, vi lägger det i kylen i ett par timmar.
- När de är färdiga kan vi servera dem med lite kanel.
- De är utsökta och en mycket mjuk och rik kräm finns kvar.
- Att tycka om!!!