På senare tid, med detta från värme och gott väder, är aptitretare och snacks mycket hälsosammare och fräschare än på vintern. Om det händer dig som jag, rekommenderar jag att du äter jordgubbar. De är superfriska, de innehåller knappast kalorier och de är utsökta. Vad vet du inte om jordgubbarnas egenskaper? Här ger vi dig några:
- Förhindrar cancer: Tyvärr känner vi alla någon som har drabbats av sjukdomen eller för närvarande upplever den. Enligt vissa forskare är cancer associerad med oxidativ stress och kronisk inflammation. Jordgubbar kan bekämpa detta. Det har visats att djur hämmar tumörbildning i både levern och munnen.
- Reglerar blodsocker: Så de är perfekta för personer med diabetes, eftersom de saktar ner matsmältningen av glukos.
- Förhindrar hjärt-kärlsjukdomar. Dödsfall från hjärt-kärlsjukdom är förmodligen den vanligaste. Vissa studier har visat ett samband mellan bär som jordgubbar för deras antiocyaniner med regleringen av dessa sjukdomar.
Detta är bara 3 av de många fördelaktiga egenskaperna som jordgubbar kan ge oss. Men här erbjuder vi dig dagens recept, som bara består av två hälsosamma ingredienser. Om du vill ha fler möjligheter att konsumera det, i avsnittet "anteckningar" föreslår vi lite mer.
Sunt mellanmål med jordgubbar
Jordgubbar är en hälsosam och rik mat som vi kan njuta av i alla typer av diet som vi följer.
Författare: Carmen Guillen
kök: spanska
Recept typ: Desserter
Serveringar: 1
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 200 gram jordgubbar
- 2 teskedar sockerrör
Förberedelser
- Det första av allt kommer att vara att tvätta våra jordgubbar väl och ta bort de gröna bladen. Därefter skär vi dem i fyra stycken vardera och vi lägger dem i en skål.
- Nästa och sista steget är att lägga till två teskedar (kaffe) med hela rörsocker. Att lägga lite sötma till vår efterrätt. Vi rör om och det är det! Klar att äta ...
anteckningar
Du kan också göra smoothies med dem, lägga till lite grädde eller få dem blandade med en yoghurt (naturlig, jordgubbe eller banan).
Näringsinformation per portion
kalorier: 100