Det här är ett av de recept som får dig ut ur mer än ett problem. Ett snabbt recept Tillverkad med färska ingredienser som de flesta gillar, eller det är åtminstone min erfarenhet. Makaroner med svamp, paprika och tomatsås; låter inte dåligt, eller hur?
Förutom makaronerna, som du kan ersätta för den pasta du gillar mest, har detta recept som huvudingredienser svamp och paprika, både grönt och rött. Tomatsås används ensam för att slå samman alla ingredienser. Nådan ligger i att servera dem nylagade, som alla pastarätter.
Makaroner med svamp och paprika
Denna tallrik med makaroner med svamp och paprika är ett bra förslag för de dagar då vi inte har tid att spara.
Författare: Maria vazquez
kök: traditionell
Recept typ: Pasta
Ingredienser
- 200 g. makaroner
- ½ vitlök
- 2 medelstora paprika
- 1 Pimiento rojo
- 8 skivade svampar
- 4-6 msk tomatsås
- Olivolja
- Sal
- peppar
Förberedelser
- Vi hugger lök och tärnade paprika, varken för stora eller för små.
- Vi lägger ett stänk av olivolja i en stekpanna och pochera grönsakerna.
- När de är mjuka höjer vi värmen något och lägg till svampen laminerad. Koka tills svampen är klar.
- Så vi krydda och vi lägger till tomatsås. Vi rör om alla ingredienser och låter blandningen koka i 5 minuter.
- Medan, vi lagar pasta i mycket saltvatten. När det är klart, töm det väl och lägg det i pannan.
- Vi rör om några sekunder så att makaronerna är väl impregnerade med tomaten och grönsakerna och vi serverar.
Näringsinformation per portion
kalorier: 390
Jag är en amatör och brinner för matlagning och jag lagar bara mat för min Flia. Jag älskar att blogga om nya och originella pastarätter.