Makaroner med kött och grönsaker, en utmärkt mycket komplett maträtt. En maträtt som har allt, pasta, kött och grönsaker. Det finns pastarätter som med bra stek är redan bra men vi lägger till fler ingredienser som lite kött, skålen är fantastisk.
Denna tallrik av makaroner med kött och grönsaker kan göras mycket varierande, i mitt fall är de grönsaker som jag lägger de jag hade i kylen, det är så de används Det är också ett sätt att äta grönsaker, eftersom pasta är mycket populär och med grönsaker är det mycket bra, det är en bra kombination.
Makaroner med kött och grönsaker
Författare: Montse
Recept typ: Entree
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 paket makaroner
- ¼ blandat kött (nötkött och fläsk)
- Grönsaker (lök, röd och grön paprika, zucchini ...)
- Stekt tomat
- 1 litet glas vin eller vatten
- peppar
- Olja
- Sal
Förberedelser
- För att göra denna maträtt av makaroner med kött och grönsaker, tillagar vi först makaronerna, vi lägger en gryta med mycket vatten och salt, när det börjar koka lägger vi till makaronerna, vi lämnar dem tills de är kokta, vi följer tillverkarens instruktioner.
- När de kokas tömmer vi dem och reserverar.
- För såsen hugger vi först alla grönsaker som vi ska använda, lägger en panna med en bra stråle olja och tillsätter grönsakerna, vi låter dem laga mat tills de är väl pocherade.
- När vi ser att grönsakerna är väl kokta lägger vi till köttet, vi införlivar det med grönsakerna, vi lägger till salt och peppar, 4-5 matskedar stekt tomat och ett glas vitt vin eller vatten.
- Vi låter det laga mat i ungefär 10 minuter på medelhög värme, när såsen är med grönsakerna lägger vi dem i en källa och tillsätter makaronerna.
- och redo att äta !!!