Lätt fajitas, börja året friskt

Hallå! Idag har jag tagit en till dig lätt recept så att vi börjar året friskt. De flesta människor, när de tillbringar julhelgen, börjar göra en rad hälsosamma vanor för att hålla sig friska och passa hela året.

Vissa människor, de börjar det nya året att äta hälsosam mat och att följa en diet som är förknippad med träning, så de går med i gymmet, slutar röka, håller danslektioner, aerobics, full strid etc.

Därför ger jag dig idag ett mycket hälsosamt recept så att du kan börja 2013 med en hälsosam kost rik på näringsämnen. Det är om lätt fajitas, fyllda i detta fall med kyckling, majs, kalkonskinka och lågkalorihalvhärdad ost.

Ingredienser

• 2 kycklingbröst.
• York skinka.
• Lätt halvhärdad ost.
• Majs.
• Mexikanska kakor.
• Olivolja
• Sal
• Peppar.
• Timjan.
• Vitt vin för matlagning.
• Citron juice.

Förberedelser

Det första vi måste förbereda är kyckling. För att göra detta skär vi detta i remsor eller tärningar. Sedan kryddar vi det och strö det med lite citronsaft. Senare lägger vi den i en kastrull med lite olivolja och stekar den. När det är lite gyllene lägger vi till ett regnregn vitt vin och lite timjan. Vi låter det laga mat i cirka 10 minuter.

Medan kycklingen gör, vi kommer att skära de andra ingredienserna i kuber liten så att vi kan stänga fajita väl.

När jag väl har gjort kycklingen, vi tar ut ur pannan utan juice. Därför lägger vi det under absorberande papper, men inte för länge, eftersom det kommer att absorbera vinets smak.

Nu kommer vi att ha vetekaka, och vi lägger till ingredienserna i en långsträckt position mitt i kakans mitt och vi stänger den.

Ingredienserna till detta fajita-recept kan vara ersatt av mat med lågt kaloriinnehåll. Såsom sallad, lök, paprika, kalkonkött etc. Beloppen baserades på middagarna.

Mer information - Kyckling fajitas a la especial

Mer information om receptet