Konserverna gjorda av naturliga frukter är en utmärkt mat för dig att använda i söta efterrättberedningar och även för att dekorera tarteletter eller kakor och med apoten att kunna behålla dem i upp till en period av sex månader.
Ingredienser:
1 kilo kiwi
1 liter vatten
300 gram socker
juice av 1 citron
preparatet:
Skala kiwierna och skär dem i bitar. Dessutom, i en kruka, förbereda sirapen, med socker och vatten och koka på låg värme i 30 minuter. Lägg sedan till kiwibitarna och citronsaften i denna beredning.
Koka sedan blandningen i 5 till 8 minuter. Ta bort och packa i glasburkar, täck med sirapen och sterilisera i ett vattenbad i 20 minuter. När de är svala, förvara dem på en sval, torr plats.