Kål med paprikapotatis

Kål med paprikapotatis, ett enkelt recept som tillagas med mycket få ingredienser. En grönsaksrätt som är bra för en första förrätt eller för en lätt middag. En fantastisk och billig maträtt.

Denna grönsak är svår att introducera hemma, särskilt för de små, den gillar vanligtvis inte så mycket och dess lukt när vi lagar den är inte särskilt trevlig, men den gör Vi följer med potatisen är en mjukare maträtt och med paprikaförbandet kommer det att ge det ännu mer smak. Vissa människor lägger till ett stänk vinäger i steket, det är också mycket bra. Visst om du försöker göra det hemma kommer alla att tycka om det.

trycket

Kål med paprikapotatis

Författare: Montse

Recept typ: Entree

Serveringar: 4

Förberedelsetid:  10 m

Tillagningstid:  30 m

Total tid:  40 m

Ingredienser

• 1 kål
• 3 potatisar
• 2 vitlöksklyftor
• 1 matsked paprika
• Olivolja
• Sal

Förberedelser

1. Vi tvättar kålen och skär den i bitar.
2. Vi skalar, tvättar potatisen och skär dem i bitar.
3. Vi sätter en gryta på elden med mycket vatten och salt, tillsätt kål och potatis, låt den koka tills den är kokt, cirka 15-20 minuter.
4. När det är kokt tar vi ut det och dränerar.
5. Vi förbereder repetitionen. Vi lägger en stekpanna med olja över medium värme. Vi skalar vitlök och skär den i skivor eller små bitar, tillsätt den i pannan, låt vitlök koka utan att bli för brun, tillsätt paprika, rör omedelbart så att den inte brinner och ta bort pannan från värmen.
6. Tillsätt kålen med potatis i pannan, rör om den tillsammans med steket. Om du vill kan du lägga till ett stänk vinäger i såsen med paprika.
7. Vi lägger den i en serveringsfat och den är klar att äta !!!

3.5.3226