Morot är en grönsak lätt och lätt smältbar både råa och kokta. En mycket hälsosam mat på grund av dess utmärkta innehåll av betakaroten (provitamin A). I dag i matlagningsrecept förbereder vi det rostat inslaget i ett mjukt lager av smör och honung.
Morötter är en utmärkt garnering för både kött och fisk. Dessa honungsrostade morötter De kommer inte att lämna någon likgiltig tack vare deras intensiva smak och sötma, jag försäkrar dig! Du kan använda alla olika morötter, men babysorten är den mest "flirtiga" om du vill presentera skålen vid någon fest.
- 6 morötter, skalade
- 2 msk smält smör (eller extra jungfruolja)
- 2 nivåskedar ljung honung (eller någon annan sort)
- 2 vitlöksklyftor, malet
- Sal
- Malen svartpeppar
- 2 teskedar hackad persilja
- Vi förvärmer ugn vid 200ºC
- I en skål vi blandar smöret smält, älskling, finhackad vitlök och prejil. Krydda och blanda.
- Vi smörjer morötterna med blandningen och lägg dem på ugnsbrickan, fodrad med bakpapper.
- Vi häller över överflödig blandning och vi tar till ugnen i cirka 25 minuter.
Bli först att kommentera