Nougat ostmassa glasögon, en perfekt efterrätt för dessa helgdagar. Om du har mycket nougat eller om det tar slut och de inte äter det kan vi dra nytta av det genom att göra läckra desserter. Med den mjuka nougaten kan du förbereda desserter som den här som jag föreslår, puddingar, puddingar, kakor ....
Med dessa glas nougat ostmassa kommer du att lyckasEftersom denna nougat är väldigt rik på ostmassa är den väldigt mjuk och inte så söt.
Dessutom sparar vi tid med denna efterrätt, den är enkel, snabb att göra och kan beredas från en dag till en annan, den är perfekt för dessa dagar med så många måltider och tillagningar.
- 2 mjuka nougat-tabletter
- 500 ml. vispgrädde
- 500 ml mjölk
- 50 gr. socker (valfritt)
- 2 kuvert av ostmassa
- För att förbereda dessa små glas nougatmassa lägger vi först en kastrull på elden med grädden och hälften av mjölken på medelhög värme.
- Vi hugger nougat-tabletterna, lägger till dem i grytan tillsammans med grädden och mjölken, tillsätter sockret. Vi rör om tills all nougat har ångrats.
- Med den andra halvan av mjölken lägger vi den i en skål, vi lägger till de två kuvert av ostmassa, vi rör om mycket tills inga klumpar finns kvar.
- När nougat kasseras och det börjar koka, lägger vi till mjölken som vi har med ostmassan.
- Utan att sluta röra grädden låter vi den koka tills vi ser att den tjocknar.
- Vi stänger av värmen, häller grädden i en kanna och fyller några glas med denna grädde. Låt dem värmas och lägg dem i kylen, vi täcker det väl så att de inte tar på sig lukt.
- Vi lämnar det mellan 4-5 timmar eller från en dag till en annan som är mycket bättre.
- När vi serverar dem kommer vi att följa med några chokladbollar, rån, kakor, hackade mandlar ...
- Och redo att äta.
- Lyckliga helgdagar !!!