Citron kycklingfiléer

Enkla kyckling biffar de kan ge oss mycket lek i köket på ett enkelt, snabbt och hälsosamt sätt. Och om vi lägger till lite mer fantasi i presentationen kan vi få en lyxig maträtt. Idag ger jag dig lite citron kycklingfiléer muy lätt att göra och vi kan fixa middag på ett ögonblick.

Svårighetsgrad: Lätt

Förberedelsetid: 20 minuter

Ingredienser för 2 eller 3 personer:

• 2 kyckling biffar per person

• Un citron

• En handfull av persilja

• Olivolja

• Sal

• peppar

• 1 vitlöksklyftan (Tillval)

preparatet:

Kläm på citron för att få hans juice och reservera det. Rengör sedan persilja och plocka upp den.

Lägg i en skål eller behållare citron juice som du bokade tidigare, den persilja hackad, sal att smaka, peppar och lite av olivolja. Rör om allt så att smakerna blandas väl. Om du vill kan du också lägga till en vitlöksklyftan skär i skivor.

Rengör kyckling biffar och tillsätt dem till denna blandning och försök att få dem alla impregnerade. Låt dem ta smak i minst 30 minuter.

Ungefär tio minuter innan de mashar kyckling biffar du kan förvärma ugn Vid 160 ° C. Smörj sedan lätt en bakplåt och lägg filéerna på den.

Baka dem i cirka 15-20 minuter, beroende på filéernas tjocklek, och inget mer. Du har redan din citron kycklingfiléer redo att njuta av.

När du serverar ...

Allt beror på mängden Kalorier som du vill konsumera. Du kan servera den med:

• Lite av ris med ångad morotsskivor (som är mitt fall) eller ångat ris ensamt.

• Några ångade blandade grönsaker, till exempel, baby morötter, gröna ärtor y broccoli.

• potatis skivad, även bakad eller ångad. Potatis till de fattiga eller pommes frites.

Receptförslag:

• Istället för att göra bakade kycklingfiléer, kan du använda plancha o Sarten, som du gillar mest.

• Om du känner för att prova något nytt, byt ut citron juice av apelsinjuice. Så du får orange kycklingfiléer på ett enkelt och snabbt sätt.

• Om du föredrar kan du använda kalkon biffar istället för kyckling.

Det bästa…

• Du kan låta filéerna marinera i kylen från kvällen innan, så att de får mycket mer smak. Så snart du kommer hem kan du få dem klar på 5 minuter.

• När du ska göra det här receptet, lägg till några extra biffar. När de har svalnat, förvara dem i frys. De kan vara mycket användbara i fall som:

1. Du har precis kommit hem och du vet inte vad du ska äta, du känner dig dålig eller bara inte känner för att laga mat: återställer normal kycklingfiléerna i mikrovågsugnen och njut!
2. Du måste lämna beredd mat en los niños: Ta ut biffarna ur frysen kvällen innan. På morgonen förbereda dem på tallrikar och lämna dem en lapp "Värm upp i mikrovågsugnen i 5 minuter och det är det!".

Smaklig måltid! Njut av receptet och ha en lycklig söndag.