Detta recept är perfekt för både varma och kalla klimat eftersom det kan ätas både som en varm och kall maträtt.
Det är en mycket rik och mycket givande maträtt, du kommer att ha 5 till 6 rikliga portioner för att glädja och glädja dig.
Ingredienser
400 gram morot
2 gröna lökar
3 selleri stjälkar
2 ramitas de perejil
2 medelstora potatisar
1 kopp gröna bönor
Vitlök till din smak
Persilja efter smak
Salt efter eget tycke
Förberedelser
Hacka vitlöksklyftor och persilja. Rengör morötterna och selleri, potatis och bönor, torka dem och skär dem i tunna skivor så att allt kokar snabbare.
Koka den i en kastrull med vatten och salt, på låg värme tills den är öm. När de är klara, tillsätt vitlök och persilja och koka i ytterligare 5 minuter.
Töm och servera varm eller varm beroende på vad du gillar eller vilken tid på året du lagar mat.