Trots säsongsförändringen hemma konsumeras sallader fortfarande; mindre än under sommaren men fortfarande rikligt. Grundsallader som den här med potatis och bonito är mina favoriter när jag måste förbereda takeaway. De är vackert bevarade och lägg bara till en annan tallrik för att slutföra måltiden.
La potatissallad och bonito Den paprika som jag föreslår idag tillverkas hemma på sommaren i industriella kvantiteter, så vi använder den för att komplettera vår meny även efter dagar i veckan. Förutom huvudingredienserna har den också många andra. Prova det med en touch av paprika om du inte redan har gjort det.
Potatisallad och bonito med paprika
Denna paprikasallad är tonfisk och potatis. Ett fantastiskt tillbehör både på sommaren och vintern.
Författare: Maria
Recept typ: Entree
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 kokta potatisar
- 1 burk tonfiskmage i olivolja
- 2 hårdkokta ägg, hackade
- ½ vitlök, julienned
- 1 handfull oliver
- Extra jungfruolja
- Söt paprika
- Sal
- peppar
Förberedelser
- Vi skalar och vi hugger potatisen innan du lägger dem i en salladsskål.
- Vi lägger till resten av ingredienser: ägg, lök, bonito och oliver.
- Krydda med ett stänk av EVOO, salt och peppar och blanda väl.
- sedan strö över paprika söt och vi serverar.