den salladburk är trendiga. Varför? Eftersom de är ett hälsosamt och praktiskt sätt att konservera maten och ta den till jobbet eller på picknick. Glas överför inte bisfenoler till mat och presenteras därför som ett hälsosammare alternativ till polykarbonatplast.
I sallader är det intressant att kombinera råa grönsaker, nötter, frukt och baljväxter. Vi har förberett den här gången enkelt kikärtsallad, som också har bland dess ingredienser: avokado, peppar, tomat och spenat. Jag uppmuntrar dig att prova och skapa egna egna kompositioner.
Kikärtsallad i den glass kruset som ska gå
Kikärtsallad i en glasburk är enkel, hälsosam och praktisk att ta med till jobbet, på picknick eller till stranden.
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- För två burkar
- ½ röd paprika, hackad
- 1 avokado, hackad
- 1 salladslök, malet
- 16 körsbärstomater, halverade
- 1 kruka med kokta kikärter (400 g.) Dränerad
- 4 handfull spenat
- Extra jungfruolja
- Citron juice
- Sal
- Svartpeppar
- 1 kryddnejlika hackad vitlök
Förberedelser
- Vi börjar med vinägretten. Vi lägger olivolja, citronzamo, salt och peppar i varje glasburk i de proportioner du gillar. Tillsätt lite malet vitlök och skaka.
- sedan, vi placerar efter lager rödpeppar, avokado, lök, tomat, kikärter och spenat. Tänk på att burken måste vara full och att du kan behöva spela med något belopp.
- Vi reserverar i kylen upp till 3 dagar. Vi tar 30 minuter innan, ungefär, att äta det så att det inte blir för kallt.