Vi ska förbereda några dumplings fyllda med choklad och frukt, en enkel dessert perfekt för att äta frukt. Det är också det perfekta mellanmålet för barn att göra mycket snabbt, på 15 minuter har vi dessa klimpar redo.
Läckra klimpar fyllda med choklad och frukt. Vi kan lägga den frukt som vi gillar och till och med dra nytta av den frukt som mognar, vi kan lägga en slags frukt eller göra flera bitar hackad frukt.
Den varma blandningen av choklad med frukt gör denna efterrätt eller mellanmål till en fröjd. Nu när barnen är hemma kan de dessutom hjälpa oss att förbereda dessa fruktklimpar.
Dumplings fyllda med choklad och frukt
Författare: Montse
Recept typ: Desserter
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 paket dumplingsplattor
- 1 skål med diverse frukter (banan, apelsin, äpple, mandariner ...)
- 1 tablett choklad att smälta
- 3 matskedar mjölk
- Solrosolja för stekning
- Sockerglas
Förberedelser
- För att göra dumplings fyllda med choklad och frukt, förbereder vi först ingredienserna. Vi skalar frukterna som vi ska använda och skär dem i mycket små bitar, vi lägger dem i en skål.
- I en annan skål lägger vi hackad choklad och de tre matskedar mjölk, vi lägger den i mikrovågsugnen för att smälta den. Vi lägger 1 minut vid 800 W som vi tar bort, rör om och vid behov lägger vi ytterligare en minut, så här tills chokladet kasseras. Vi tar ut och låter det svalna lite och därmed kommer det att få mer konsistens och bättre att kunna fylla klimparna.
- Vi sätter en kastrull med mycket solrosolja för att värma över medelvärme.
- Å andra sidan lägger vi en tallrik eller bricka med absorberande kökspapper för att ta bort överflödig olja från klimparna.
- Vi sätter dumplings wafers på disken. Vi lägger en matsked choklad och ovanpå bitar av frukt, vi viker klimparna och med hjälp av en gaffel förseglar vi klimparna runt.
- När oljan är varm steker vi klimparna tills de är guldbruna. Vi tar ut dem och lägger dem på tallriken för att släppa ut överflödig olja.
- Vi överför dem till en källa och strö dem med florsocker.