Idag föreslår jag några dumplings fyllda med tonfisk, vi ska förbereda dem i ugnen, de är mycket lättare och mycket bra sedan de bakas med mindre fett.
Tonfiskfyllda empanadillor är fyllningen som inte misslyckas Eftersom alla gillar det och hemlagat är det värt det, de är mycket bra. Vi kan göra många versioner av dumplings, eftersom det medger många fyllningar kan det också vara en använd recept och fyll dem med lite matrester som vi har kvar. På alla sätt är de väldigt bra, vi måste bara förbereda dem med goda ingredienser och göra en bra kombination och säkert kommer de små att älska dem.
- 1 paket deg för dumplings
- 4 hårdkokta ägg
- 4 små burkar tonfisk i olja
- 1 burk stekt tomat 200 gr.
- 1 ägg för att måla klimparna
- Det första kommer att vara att laga äggen. När de är kalla skalar vi och hugger dem, vi lägger dem i en skål.
- Vi öppnar burkarna med tonfisk, dränerar oljan lite och blandar den med äggen. Till denna blandning lägger vi stekt tomat, mängden kommer att passa oss, beroende på hur vi gillar den med mer eller mindre tomat. Vi kommer att bevisa det.
- Vi sätter på ugnen vid 180 ºC
- I en bakplåt lägger vi ett pappersark, i det lägger vi wafers av empanadillas, vi lägger på det lite fyllning, vi viker dem och med en gaffel förseglar vi dem.
- Vi slår ägget och med en köksborste målar vi hela klimpytan.
- Vi lägger dem i ugnen och lämnar dem tills de är gyllenbruna.
- Vi tar ut dem, låt dem temperera.
- Och redo att äta !!!
- De är ett bra komplement till en måltid eller som aperitif är de perfekta.
Jag älskar deras recept Läckra