Zucchini och äpplekräm, perfekt för dessa kalla dagar, eftersom de nu är mycket aptitretande.
Krämer är mycket hjälpsamma, de är enkla att tillaga och snabba, de kan ätas kalla eller varma, men just nu känns det som varmare. Det är fantastiskt att börja en måltid.
Förutom detta zucchini och äpplekräm är mycket hälsosam och med en annan touch ger äpplet det en lite sötare smak. Jag är inte särskilt förtjust i kontrast, det är svårt för mig att lägga söt i salt mat, men jag måste säga att när jag provade den här grädden fann jag att den var mycket rik, jag gillade den och det är ett bra sätt att äta grönsaker och frukt , en perfekt kombination.
Krämerna är perfekta för hela året, även för semestrar som förrätt eftersom de är mjuka och lätta.
Zucchini och äpplekräm
Författare: Montse
Recept typ: Krämer
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3 zucchini
- 1-2 äpplen
- 1 potatis
- 3 ostar
- peppar
- Sal
Förberedelser
- För att förbereda zucchini och äpplekräm börjar vi med att skala zucchini, potatis och äpplen.
- Vi lägger en gryta med vatten för att värma upp med lite salt, vi skär zucchini i bitar, potatisen och äpplen i bitar och vi lägger till den i grytan. Vi lägger till lite salt och peppar. Vi låter det laga mat i cirka 20 minuter.
- När vi ser att allt är nästan kokt skär vi ostarna i bitar och lägger till dem i grytan. Vi rör om och låt koka ytterligare 5 minuter.
- Vi krossar alla ingredienser, vi smakar saltet och rättar till. Om du gillar den finaste grädden kan du gå igenom en kines.
- Servera mycket varmt, det kan serveras med äpplebitar i mycket små bitar.
- Och redo att äta. Läckra !!!