Grisköttstöd i vitt vin, en rik sås för att doppa bröd. Jag vet inte vad revbensspjäll De är utsökta, även om jag inte gillar att suga på benen, måste man erkänna att köttet är mycket mer välsmakande.
Fläsk revben kan beredas på många sätt i en gryta är de utsökta, stekta och med sås, på många sätt. Ett mycket saftigt och välsmakande kött för att förbereda fantastiska rätter.
detta recept på fläsk revben i vitt vin, Det är enkelt och mycket gott, tillsammans med några potatis är den perfekta rätten, hemma lyckas du.
En maträtt som du kan förbereda i förväg och som kommer att fortsätta vara lika bra.
Fläsk revben i sås
Författare: Montse
Recept typ: plato
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kilo fläsk revben
- 1 lök
- 2 vitlöksklyfta
- 125 ml vitt vin
- 125 ml buljong eller vatten
- oregano
- Salt peppar
- olja
Förberedelser
- För att förbereda fläskribben i sås saltar vi först revbenen och tillsätter lite peppar.
- I en stekpanna eller gryta lägger vi en bra stråle olja, när det är varmt lägger vi revbenen till bruna.
- Medan vi hugger vitlöksklyftorna och löken. När köttet är gyllene, tillsätt lök och vitlök, låt det stå i ett par minuter och krydda med oregano. Vi tar bort.
- Tillsätt vitt vin, låt alkoholen avdunsta i några minuter och tillsätt sedan buljongen eller ett glas vatten, du kan också lägga till en lagerkub.
- Låt det koka i 30 minuter, om det förblir torrt kan du lägga till mer buljong eller vatten.
- När den här tiden har gått smakar vi saltet, vi rättar till.
- Vi förbereder några pommes frites som följer med. Och redo !!!
- En rik tallrik med revben i en vitvinssås.