mycket svamp och vitlök kanapéer De är väldigt enkla, perfekta att servera som förrätt i jul. Om du inte vill komplicera ditt liv är det här ett bra sätt att börja en måltid med en varm bit. Du kan välja de svampar du gillar mest eller kombinera dem för att få en unik smak.
Om det finns en men det är som denna maträtt måste förbered dig direkt. Till förmån måste vi säga att det tar högst 10 minuter att servera dem vid bordet. Att ha svampen ren och malet, om det behövs, hjälper dig att göra jobbet lättare utan tvekan! Vågar du prova dem?
Svamp och vitlök kanapéer
Svamp- och vitlökkanapéerna som vi förbereder idag är enkla och snabba att tillaga. Ett bra val som en varm förrätt till jul.
Författare: Maria
Recept typ: Appetizer
Serveringar: 7
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3-4 msk extra jungfruolja
- 2 vitlöksklyftor, köttfärs
- Några kvistar timjan
- 15 skivor bröd (bagett)
- 400 g. av svamp, champignoner ....
- Salt och peppar
Förberedelser
- Värm 2-3 msk olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Vi lägger till vitlök och timjan och koka i några sekunder tills vitlök är doftande.
- Tillsätt svampen och koka 3-4 minuter utan att röra om. Krydda med salt och peppar och sänk värmen något. Vi lagar svampen 6 minuter ytterligare omrörning ibland tills det är ömt.
- Vi korrigerar saltpunkten.
- Medan vi förbereder svampen, vi rostar brödskivorna i ugnen. För att göra detta strö vi dem tidigare med olja och salt och peppar. Vi stekar tills brödet är gyllene.
- Vi tar bort ugnen och monterar kanapéerna och lägger på varje skiva några svampar och lite färsk timjan.