Camembertostfondue
Camembertostfondue tillagad i sin egen trälåda är typisk, men idag ska vi förbereda den på ett mindre vanligt men lika aptitretande sätt. Det är ett bra alternativ som förrätt, eller också att följa med en aperitif.
Förberedelsetid: 10 minuter
INNEHÅLL
- 1 hel camembertost (med skal)
- 1 ägg
- brödsmulor
- björnbär eller blåbär söt.
- rostat bröd
- olja för stekning.
PREPARAT
Vi passerar osten genom brödsmulor och sedan genom piskat ägg.
Sedan passerar vi den genom brödsmulorna
För andra gången passerar vi det genom ägg och brödsmulor och steker sedan i mycket olja. Oljan ska vara varm men inte så varm för att ge den tid att smälta utan att brinna.
Med en kniv skär vi ett lock på toppen och lägger det i en skål med toasten och den söta. Vi serverar omedelbart så att osten inte härdar igen.
Varje middag serverar sina rostat bröd med ost och sött. Smaklig måltid !!!
Mer information om receptet
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
Kilokalorier per portion 250
Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.