Idag ger jag dig ett utsökt och hälsosamt alternativ till pasta som säkert inte kommer att lämna dig likgiltig. Vill du ta hand om linjen men har svårt att motstå en bra tallrik med makaroner? Samma sak händer mig, det är därför jag hittade i detta recept på zucchini med parmesan min frälsning. Förutom att det är hälsosamt är det en mycket enkel och mycket billig maträtt (du behöver bara 3 ingredienser). Du måste veta hur man lurar magen!
Jag väntar på din kritik!
Zucchini parmesan
Begär pasta men på diet? Med detta recept på zucchini med parmesan kan du njuta av en grönsaksrätt som om det vore en makaronerätt som aldrig förr.
Författare: Hannah mitchell
kök: modern
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 zucchini
- 9-11 körsbärstomater
- Riven parmesanost
- Jungfruolivolja
Förberedelser
- Vi tvättar zucchinin, skär dem i julienne-remsor och ångar dem i 5 minuter, dränerar och reserverar dem.
- Värm i en wok 2 teskedar olivolja och tillsätt körsbärstomaterna skurna i hälften. Vi rör om i 2 minuter och tillsätter den tidigare kokta zucchini. Tillsätt salt efter smak och stek i 2 minuter.
- Vi tallrikar och strö över parmesanosten.
Näringsinformation per portion
kalorier: 110