Choklad brownie med valnötter, en riktig chokladklassiker. De av oss som gillar choklad älskar denna typ av kaka på grund av dess stora chokladsmak och tillsammans med nötterna, i det här fallet nötterna, är den mycket bra.
Den här rika Chokladkakor med nötter Det är inte komplicerat alls, det är ömt på insidan och lite mer krispigt på utsidan. Det är det perfekta receptet för att ge dig nöjet att äta choklad.
Om det varar håller det väldigt bra i några dagar i en burk, men jag behövde det inte 🙂
Chokladkakor med nötter
Författare: Montse
Recept typ: efterrätt
Serveringar: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 120 gr. smör
- 30 gr. kakao pulver
- 150 gr. Av mjöl
- ½ tesked jäst
- ½ tesked salt
- 3 ägg
- 250 gr. choklad att smälta
- 250 gr. av socker
- 125 gr. valnötter
Förberedelser
- Vi smörjer en fyrkantig form med smör. Och vi lägger bakpapper som sticker ut från sidorna. Vi slår på ugnen vid 180 ° C.
- I en skål siktar vi mjöl, kakao, jäst och salt.
- Å andra sidan lägger vi i en skål, chokladen och smöret smälter, vi lägger det i mikro eller i ett vattenbad.
- När vi väl har smält tillsätter vi sockret och integrerar det väl.
- Vi fortsätter att hälla äggen en efter en under omrörning.
- Tillsätt mjölblandningen och kakao, blanda väl.
- Och slutligen de hackade valnötterna.
- Vi lägger degen i formen, jag har använt en 22 cm fyrkantig. Vi lägger den lite efter lite med en sked, degen är ganska stark.
- Vi lägger den i ugnen, cirka 30-40 minuter, eller tills den är klar, gå inte över ugnen, för det skulle vara väldigt torrt, det är bättre om det är lite saftigt i mitten när du klickar med en tandpetare i mitten, det är en fuktig nypa och låt den vila i cirka 15 minuter på brickan.
- Vi tar bort från ugnen, låt den svalna.
- Vi kan strö över lite florsocker eller täcka med lite choklad.