Uppmärksamma älskare av söt och choklad i alla dess former och texturer! Idag visar jag kulinarisk teknik hur du gör läckra kakor fyllda med krämig choklad med dessa Nutella fyllda knappar.
Med lite mer omsorg och tålamod än vanligt kommer du att uppnå ett resultat som är värt det bästa bakverket! Naturligtvis behöver du en konditoriväska och en liten spruta för att göra dessa småkakor. Du kommer att sluta köpa kakor och ange en total bagerislinga eftersom de är FANTASTISKA. (I en uppvisning av uppriktighet erkänner jag att jag har lagt de vackraste på bilden, det normala är att de flesta ser ut som små dalmatiner när de lagar choklad de har inuti)
#bonprofit
Nutella fyllda knappar
Jobbig dag? Låt dig skämma bort med choklad i någon av dess former. En av favoriterna för de små i huset är dessa kakaknappar fyllda med Nutella. Läckert och ett helt tekniskt arbete mellan kaminer
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 40 gram malet brunt socker
- 10 gram vanilj socker
- 50 gram Smör med salt
- 110 gr mjöl
- 1 burk Nutella
- 1 tsk jäst
Förberedelser
- I en skål introducerar vi smöret, vaniljssockret, det bruna sockret (tidigare malet) och blandar tills en homogen massa kvarstår.
- I en annan skål blandar vi mjöl och jäst.
- Vi sammanfogar de två blandningarna och rör om i minst 5 minuter.
Nu kommer det «svåra:
- Vi introducerar degen i en konditoriväska (med ett munstycke) och vi lägger små mängder deg (en sfär) fördelade över brickan så att de inte går ihop vid bakning.
- Vi fyller en liten spruta (utan nål) med nutella.
- Försiktigt inför vi en liten mängd nutella i ena änden av kakan och använd vårt finger för att stänga hålet som kan finnas kvar när du tar bort sprutan.
- Vi förvärmer ugnen till 180 ° i 10 minuter.
- Vi sätter i ugnen vid 180 ° C i 15 minuter.,
Näringsinformation per portion
kalorier: 400