Denna tårta med kondenserad mjölk, vanilj och choklad kan bli en fantastisk Helg frukost. Den är gjord med enkelhet och degen växer i ugnen som en vulkan och uppnår en svampig svampkaka samtidigt med en marmorerad effekt.
El marmorerad effekt Det uppnås genom att lägga in olika lager av deg med och utan choklad i oregelbunden form och sedan dra dem med en spettpinne från ände till ände för att göra eses. Det är enkelt och den effekt som uppnås ger kakan ett mer attraktivt utseende. Prova, du kommer inte bli besviken.
Kondenserad mjölk, vanilj och chokladkaka
Det är en kaka med kondenserad mjölk, vanilj och choklad som kan bli din frukost i helgen. Kompakt och fluffigt samtidigt, det har också en fin marmorerad effekt.
Författare: Maria vazquez
kök: traditionell
Recept typ: frukost
Serveringar: 10
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3 stora ägg
- 50 g. av socker
- 220 g. kondenserad mjölk
- 1 vanilj yoghurt (eller vanlig)
- 100 g. extra virgin olivolja
- Vanilj
- 250 g. bakverk mjöl
- ½ kuvert av kunglig jäst
- 2 matskedar kakaopulver
Förberedelser
- Vi förvärmer ugnen till 180 ° C.
- Vi slog i en skål äggen och sockret med de elektriska stavarna tills de får en fluffig blandning.
- Vi lägger till kondenserad mjölk, yoghurt, jungfruolja och vaniljessens en efter en, slår med stavarna efter varje tillsats.
- Vi siktar mjölet med jästen och integreras gradvis i degen med hjälp av en spatel.
- Vi separerar hälften av degen i en annan separat behållare och lägger till de två matskedarna kakao pulver. Vi blandar bra för att förena färgen.
- Smörj eller kläd kakformen med papper och vi häller degen i lager; först ett lager utan kakao och ovanpå ett med kakao, fördela dem ojämnt. Så tills degen är klar.
- Vi introducerar sedan en stickpinne i en av ändarna tills den rör vid basen och vi drar gör eses genom hela degen tills den slutar i den andra änden av formen.
- Baka mellan 35 och 40 minuter eller tills vi stickar med en spett och det blir torrt.
- Ta ut den från ugnen och låt den värmas upp i några minuter innan du tar bort den från formen. på ett rack för att avsluta kylningen.
Näringsinformation per portion
kalorier: 402