Bakade curry kycklingvingar, ett annat sätt att äta vingar, för mig det bästa med kyckling. Hur bra är vingarna, de är mycket krispiga och läckra. Jag är säker på att du gillar dem också !!!
Vi kan förbereda dem på många sätt, i såser, stekta, marinerade och ge dem den smak som vi gillar på många sätt och för att göra dem lättare kan de beredas i ugnen.
Curry är en blandning av kryddor med mycket smak, den är perfekt för att klä kött som kyckling.
Detta recept är lätt att laga, det har få och enkla ingredienser, currysåsen tillagas med yoghurt och curryspice. Perfekt för en lunch eller middag för hela familjen.
Bakade curry kycklingvingar
Författare: Montse
Recept typ: Meats
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 kilo vingar
- 1-2 krämig eller grekisk yoghurt
- 2 dessertskedar curry
- 2 vitlöksklyfta
- Hackad gräslök eller persilja
- Olja
- peppar
- Sal
Förberedelser
- För att förbereda kycklingvingarna med curry i ugnen börjar vi med att rengöra vingarna och separera trumpinnarna från vingarna. Vi lägger lite salt och peppar. Vi förbereder såsen, i en skål lägger vi yoghurten, en tesked gräslök eller persilja, vi lägger till teskedarna curry, den malet vitlök. Vi blandar allt bra.
- Tillsätt kycklingvingarna i skålen med den beredda såsen, sprid och blanda vingarna väl. Vi skickar dem till en ugnsform. Vi låter dem vila ett tag, minst 30 minuter.
- Vi sätter ugnen vid 200 ºC, vi sätter källan med de bakade vingarna. Vi kommer att vända på dem så att de brunnar väl överallt. Vi lämnar dem tills de är gyllene. Cirka 40-50 minuter.
- När de är tar vi ut och är redo att äta !!!