Idag presenterar jag ett annat recept där du kan kombinera tre typer mat som du antagligen inte har blandat hittills: Köttbullar, svamp och ärtor
Ingredienser:
Köttfärs och nötkött
1 ägg
1 bit gammalt bröd doppat i mjölk
1 ajo
1 burk konserverade ärtor
persilja
1 stor morot
1 lök
1 grön paprika
Sal
1/2 kg mogna tomater
1 glas sherry
Malad peppar
1 burk skivad svamp
Förberedelser:
Gör köttbullarna och steka dem. Stek morot, lök, peppar och tomater. Tillsätt kryddor, salt och sherry.
När du är klar passerar du genom matberedaren och placerar inuti köttbullarna. Tillsätt svampen och ärtorna och koka i några minuter. Du kan följa med pommes frites.