Schweizisk chard med paprikapotatis, ett enkelt, lätt och komplett recept. Helgen är över men vi fortsätter med lätta och enkla rätter. Nu kommer normalitet och återgår till rutin. Nu är det dags att minska överdriven av dessa fester och förbereda lättare rätter som säkert mer än en @ vi har kommit med ett kilo mer, men det är värt det eftersom dessa fester är vilodagar, att njuta av, dela med familj och vänner och ha kul.
Schweizisk chard med potatis och paprika, en lätt maträtt, enkel, snabb att förbereda och med mycket smak. Jag har förberett den med lite kryddig paprika för att ge den mer smak och en annan touch, de är väldigt bra, tillsammans med ett hårdkokt ägg får du en mycket komplett maträtt.
Schweizisk chard med paprikapotatis
Författare: Montse
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 klasar schweizisk chard
- 3 potatisar
- 4 ägg
- ½ tesked söt paprika
- ½ tesked varm paprika
- Olivolja
- Sal
Förberedelser
- För att förbereda chard-skålen med paprikapotatis börjar vi först med att tvätta chard-brunnen med vatten under kranen, för att ta bort jordbrunnen, dränera dem.
- Vi tar bort trådarna och skär dem i bitar.
- Skala och skär potatisen i små bitar.
- Vi lägger en kruka på elden med chard och potatisen, vi täcker dem med vatten. Vi lägger lite salt. Vi låter dem laga mat tills potatisen är klar.
- Medan vi förbereder förbandet. I en skål lägger vi en bra stråle olja, lite söt paprika och lite varm paprika. Vi slår det bra tills det emulgerar och är väl blandat.
- När chard och potatis är klara, töm och servera. Vi avslutar med att hälla lite av förbandet på varje tallrik.
- Vi kommer att följa med några hårdkokta ägg och därmed har vi en komplett och lätt maträtt.