En bakad fisk är alltid ett bra alternativ att ta med i vår julmeny. Bakad havsabborre på potatis och lökbas Att vi presenterar för dig idag, det är en lätt maträtt, perfekt för dem som vill fly från överdrift under nästa fester.
mycket ungsbakad fisk de är också mycket tacksamma. De är enkla och snabba att förbereda; de kan vara färdiga medan gästerna sitter vid bordet och äter hors d'oeuvres. Bakad havsabborre är en klassiker på menyn för många restauranger i vårt land; Varför inte ta med det till vårt bord?
Bakad havsabborre på en potatis- och lökbas
Bakad havsabborre på en bädd av bakad potatis och lök är ett lätt alternativ för att komplettera vår meny vid jul.
Författare: María
kök: traditionell
Recept typ: Fisk
Serveringar: 45
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 ren havsabborre
- 3 potatisar
- 1 lök
- 3-4 citronskivor
- 3 vitlöksklyfta
- Hackad persilja
- 1 kvist rosmarin
- Olivolja
- Sal
Förberedelser
- Vi skalar och vi skär potatisen i skivor på drygt en halv centimeter.
- Vi skär lök i julienne.
- I en stor stekpanna med mycket olja, vi lagar potatisen på medium-låg värme i 5-10 minuter.
- sedan vi innehåller lök, krydda och koka ytterligare 10 minuter.
- Under tiden gör vi lite diagonala snitt i havsabborren och sätt in några citronskivor i dem.
- Vi placerar potatis och lök i en bakfat, tillräckligt stor för att passa havsabborren.
- Vi lägger havsabborren ovanpå, kryddat och utsmetat med lite olja.
- Vi innehåller några krossade vitlöksklyftor, hackad persilja och en kvist rosmarin till källan.
- Baka i 20 minuter vid 190 ° C i ugnen (tidigare förvärmd).
- Vi serverar varma
Näringsinformation per portion
kalorier: 2015