Да ли сте направили много ексцеса овог Божића? Ако је тако, рецепт који данас припремамо можда ће вас занимати. То је здрав рецепт који комбинује а велика разноликост поврћа печена са шољом пиринча. Комплетна плоча помоћу које ћете решити храну.
Биће вам врло лако припремити ово печено поврће са смеђим пиринчем. Једном када су сви састојци припремљени, само треба да скувате пиринач и пустите да рерна ради свој посао. Време и рад које можете смањити ако већ имате кувани пиринач. Код куће за викенд обично припремимо две шоље, освежимо их и држимо у херметички затвореној посуди у фрижидеру. Тако да то једноставно морамо мало прескочити када нам затреба. Зар то није добра навика?
Печено поврће са смеђим пиринчем
Извор печеног поврћа са смеђим пиринчем који данас припремамо је врло потпун и здрав. Савршено за борбу против божићних ексцеса.
Аутор: Марија
Тип рецепта: главни
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 1 брокула
- 1 љубичасти лук
- ½ црвена паприка (печена)
- 1 зелена паприка
- 2 велике шаргарепе
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- со
- Пимиента
- Слатка паприка
- Љута паприка
- КСНУМКС чешњак чешњака
- 1 шоља куваног смеђег пиринча
Препарацион
- Ако немамо кувани пиринач, стављамо га кувати у пуно воде слано.
- Броколи смо исекли на цветове и бланширати 4 минута у сланој води.
- Док припремамо поврће. Паприку исеците на тракице и ставите на плех са рерном. Ољуштите лук и шаргарепу, а први исеците на комаде, а други на кришке да бисте их уврстили у плех.
- Након што се броколи бланшира, добро га осушимо и додамо у плех.
- Ми сипамо а капљица уља на поврћу и рукама осигуравамо да је натопљено. Можемо их четкати и силиконском четком.
- После посолимо, побиберимо и посути паприком слатка и сецкана паприка пре него што послужавник однесете у рерну.
- Печемо на 180ºЦ током 30 минута. Време ће зависити и од ваше рерне и од вашег укуса.
- Када је пиринач готов, охладимо га, оцедимо и сотирајте са каранфилом белог лука млевено и мало зачина.
- За крај, ставимо печено поврће и пиринач у извор и однесемо их на сто.