Не знам зашто, када су пића у питању, увек сам се трудио да иновирам више од рецепата за храну. Можда зато што можда губите мање ако нешто крене наопако... Али овога пута није било тако! И могао сам да уживам у укусном сладоледу сорбет од банане, кафе и рума, иако температура овог викенда на полуострву није била добра.
Ако волите хладне напитке и различите укусе, у наставку је рецепт како сам припремила овај специјални сорбет. Надам се да вам се свиђа колико и мени!
Сорбет од банане, кафе и рума
Смрзнути сорбет је добар посебно у топлим годишњим добима као што су пролеће и лето, али ако сте зими у топлини камина или пећи, такође је укусан.
Аутор: Цармен Гуиллен
Кухиња соба: Спанисх
Тип рецепта: напици
Сервингс: 1
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 банане
- 200 мл полу обраног млека
- 1 кашичица растворљиве кафе
- 50 мл одлежаног рума
- Прстохват смеђег шећера
- Прстохват млевеног цимета
- 2 уситњена леда
Препарацион
- У пластичну посуду прво што ћемо додати биће млеко, тачније 200 мл полу-обрано млеко.
- Следећа ствар ће бити бацање банане исечене на комаде а ми ћемо наставити да победимо.
- Када су банане добро претучене, додаћемо остале састојке осим цимета, односно: кашичице инстант кафе, смеђег шећера и 50 мл рума (у мом случају је био Цацикуе рум, али мислим да би са Легендарио румом био још богатији јер је мало слађи рум) . Добро га умутимо и добијену смешу додамо у чашу која ће садржати два цела или здробљена леда, као што је био мој случај, да га пијем на сламку.
- На врху, као декорацију, додаћемо мало млевени цимет.
- И спреман! Замрзнути сорбет припремљен по укусу…
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 320