Супе и креме се никад не заустављају код куће, али после лета хладних верзија сада је јесен када се враћамо врућим верзијама. Успели смо са овим супа од тиквица и нежни бели лук; једноставан рецепт који постаје одлична алтернатива за почетак оброка.
Сик једноставни и јефтини састојци они су све што треба да га припремимо. Такође пола сата нашег времена, иако овај рецепт неће захтевати да га будемо свесни увек. После тог времена на столу можемо послужити ову лагану супу која због своје интензивне боје неће остати непримећена.
Супа од тиквица и белог лука
Супа од тиквица и белог лука коју данас предлажемо је једноставна, јефтина и укусна. Усуђујете ли се пробати?
Аутор: Марија
Тип рецепта: Предјело
Сервингс: 3
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1 мали лук, млевени
- 1 тиквица, исечена на коцкице
- 1Л чорбе од поврћа
- 1 свежањ белог лука, млевени
- Со и бибер
- За украшавање: семе бундеве, першун и поврће бадемово млеко
Препарацион
- Загрејемо маслиново уље у шерпи и динстајте лук КСНУМКС минута
- Онда додајте тиквице, динстајте пар минута и одмах затим додајте чорбу. Кувамо 15-20 минута.
- Додамо млади бели лук и кувати још 10 минута.
- За крај лагано меље док не постигнемо текстуру која нам се свиђа и зачинимо. Ми украшавамо са мало биљно млеко , семе першуна и бундеве.