Печена јунетина са сосом од путера

N. L. M.

Састојци:
1 / 2кг говеђег реза
1 кашичица сецканог першуна
Сок од ½ лимуна
100г путера
Бибер и сол

Разрађивање:
Уклоните масноћу, живце и кожу са печенице. Попеците печеницу на тави са мало уља. Со и бибер. Месо треба да буде препечено споља, а сочно и ружичасто изнутра.
Помешајте путер са соком и першуном и ставите у тигањ на ватру док не добијете кремасти сос.
Служите на врху печенице. Може бити у пратњи кромпира или печурки.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.