Састојци:
4 празилука
КСНУМКС занахориа
30 гр. путера
50 кубика белог вина
150 цмXNUMX креме
со и бибер
Разрађивање:
Исеците празилук и оставите мало зеленог дела. Оперите их водом и оцедите. Скините шаргарепу, исеците је на мале коцкице.
Путер ставите у тигањ на ватру, додајте празилук и динстајте.
Кад прођу на пола кувања, додајте шаргарепу и вино. Пустите да се кува.
На крају додајте крему и пустите да се смањује док не добије конзистенцију, зачините и блендајте.