Данас припремамо рецепт који захтева мало труда са наше стране: Печени лосос са печеним кромпиром и паприком. То је фантастичан рецепт који, уз шољицу пиринча, постаје фантастична алтернатива за комплетирање нашег менија било ког дана у недељи.
Већину посла ће обавити пећница, али претходно ћемо морати да се побринемо за то кувати печени кромпир неколико минута. А то је да време које је потребно за кување лососа није довољно да се довољно скува.
Паприка је одличан додатак овом јелу. Ја лично волим да додам печене паприке на тракице али можете одабрати врсту конзерве која вам се највише допада или се чак кладити на сирову црвену паприку. Исеците га на кришке, скувајте са кромпиром и биће спремно за рерну са остатком. Пробајте!
Рецепт
Печени лосос са печеним кромпиром и паприком
Овај печени лосос са печеним кромпиром и печеном паприком је фантастична алтернатива за ваше оброке. Послужите са мало пиринча и имате тањир 10.
Аутор: Марија
Тип рецепта: Риба
Сервингс: 2
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 2 кришке лососа
- 2 средња кромпира
- 1 мала тегла печених паприка у тракама
- КСНУМКС чена белог лука
- Першун
- Пљусак лимуновог сока
- Маслиново уље
- со
Препарацион
- Огулите и исеците кромпир нарезане не баш дебело. Ставите обилно уље у тигањ и кувајте их на средњој/јакој ватри док не омекшају.
- док кувају исеците два чена белог лука и помешајте их са першуном, соком од лимуна, прстохватом соли и мало маслиновог уља. Резервисали смо.
- Када кромпир омекша, ставите га добро оцеђен у дно посуде за печење. И на њима распоређујемо паприке у тракама.
- На, ставите слабине лососа да залијемо преливом који смо припремили
- Ставили смо у загрејану рерну на 180 степени и кувајте 10-15 минута.