Данас вам доносим рецепт за уживање у Чоколадна салама, Неке колачиће са чоколадом које можете припремити код куће уз помоћ малишана, јер му није потребна рерна, треба само да растопимо чоколаду и то се може урадити у микроталасној.
Чоколадна салама је врло добар десерт, идеална је за међуоброк Будући да има чоколадне колачиће, има и сличност са нугатом.
Припремио сам га са чоколадом за десерте и ставио сам колаче, али можете ставити тамну чоколаду, колачиће, орахе ... Изгледа савршено као права салама или кобасица, чипс или ораси изгледају попут масти из саламе.
Истина је да је врло добро, много ће се свидети деци и не тако младима, такође је врло лако припремити и потребно је мало састојака.
- 300 гр. чоколадни десерт
- 150 гр. колача мариас
- 100 гр. путера
- 50 мл. течна крема
- Чаша за шећер
- Да бисмо направили рецепт за чоколадну саламу, прво ћемо исећи колачиће на врло мале комаде, ставити их у посуду и резервисати.
- Чоколаду и путер отопимо у микроталасној пећници, радићемо то у кратким временским интервалима, од пола минута до пола минута док се чоколада добро не отопи и не загори.
- У чоколаду додајте крему, промешајте је и мешајте.
- Мешавину чоколаде додајемо у колаче, уз помоћ шпатуле добро промешамо.
- Оставите да се смеша охлади око 10 минута.
- Исечемо комад масног папира, мало га навлажимо и рукама га набирамо, пуштајући воду ако остане.
- Ширимо га на радну површину, сипамо смешу и котрљамо у цилиндрични облик, добро затворимо крајеве. (Ако не желите да буде превише масно, можете да направите 2 комада).
- Пустили смо да се охлади у фрижидеру 3-4 сата.
- Ставили смо шећерну глазуру на тањир, премазали саламу, добро је покривајући белом бојом.
- И спреман за ужину.