Састојци:
600г тиквица
150г сламки од кромпира
КСНУМКС јаја
Маслиново уље
2 кашике сецканог першуна
КСНУМКС Цеболла
со
Разрађивање:
Тиквице очистите и исеците на танке кришке.
На тигању са мало уља динстајте ситно сецкани лук. Затим додајте тиквице, посолите и кувајте док не постану прозирне.
Додајте сламке кромпира, промешајте неколико пута и додајте размућена јаја и ставите.
Распоредите на тањир и поспите сецканим першуном.
Служите вруће.