У другим приликама већ сам припремао рецепте са пилетином и шкампима, али увек на мање-више традиционалан начин. Данас ћу користити исте састојке да могу да припремим рецепт који доносим, али зачињен на посебан начин.
Наша припрема данас је богата пилетина са пивским козицама. Брзо и укусно за припрему. Као и увек идемо у куповину и организујемо време за припрему рецепта.
Степен тешкоће: Лако
Време припреме: КСНУМКС Минутос
Састојци за 4 особа:
- 4 пилеће четвртине
- 8 козица или козица
- пиво
- со
- бели лук и першун
- ацеит
Већ имамо основни састојци рецепта, као што видите, они нису ништа од овог света, тако да нећемо имати проблема да га припремимо.
Сада Запржите пилетину у тигању са мало уља. мало јер ће пилетина пустити масноћу и тада ће јело бити мало тешко, када порумени не заборавите да га одмастите.
Додамо пиво и пустимо да неко време испари, Када смо спремни, уклањамо пилетину и Додамо шкампе да се кувају.
Додамо бели лук и першун, сада имамо подлогу. Остаје нам само да вратимо пилетину са шкампима и додајте мало воде до краја кувања.
Већ имамо припремљен рецепт, једноставно и укусно. Не оклевајте да пробате
Без даљег одлагања, добар апетит и Запамтите да можете модификовати рецепт како бисте га прилагодили свом укусу.