Пре неки дан, размишљајући о неким од ражња и предјела које сам јео на разним местима, пао ми је на памет један од оних укусних штапића са сланином и урмама. Слатко и слано у истом залогају, искуство које волим.
И након што сам погледала у фрижидер и видела да нема састојака, одлучила сам да користим сланину и мало пасте од дуња, да могу да направим нешто слично. Дакле, данас ћемо се припремити ражњић сланине са дуњом.
Као и увек купујемо неке ствари ако нам затребају а ми организујемо време да бисмо могли да их припремимо.
Степен тешкоће: Лако
Време припреме: КСНУМКС Минутос
Састојци:
- сланина
- дуња желе
- штапићи
Као што видите састојке Оне су једноставне и нисам ставио количине јер ће зависити од тога колико желите да направите.
Почињемо да сечемо сланина на пола и дуња на комаде, толико комада за толико половина сланине.
Сада их смотамо, слатко са кришком и пробушимо га чачкалицом да нам не побегну.
Ставили смо посуду на Загрејте и додајте ражњиће да порумене по укусу. У мом случају само мало топлоте и запечености, али без претеривања.
Већ имамо ражањ, функција је иста, слатко са сланим, укусно. Могу само да ти пожелим срећу.
Уживајте у разради и контрастима.
Врло добре идеје