Припремићемо врло једноставан рецепт за тестенине са рокуефорт-ом, у којем ћемо уживати као предјело, што представља идеалан препарат за мазање на тост или кришке хлеба, посебно погодан за све оне који воле плави сир.
Састојци:
300 г рокуефорта (плави сир)
250 грама белог сира
100 г ораха, ситно исецканих
1 чаша коњака
Сол и бибер по укусу
Припрема:
Рокуефорт сир ставите у процесор заједно са белим сиром, зачините прстохватом соли (без претеривања за Рокуефорт сир) и бибером. Додајте исецкане орахе и обрађујте састојке док не добијете пасту.
Затим уклоните тестенину, сипајте је у посуду и додајте коњак и врло добро мешајте. Ставите тестенину у посуду окружену малим тостом или нарезаним хлебом.
За колико порција је рецепт, можете ли заменити бели сир к путер?
Мцхас грцс к одговор
врло добар
могу ли прескочити цогнаг ??