Ако ћете овог Божића примити породицу и пријатеље у свој дом, ово Ослић са плодовима мора Добра је алтернатива да их угостите. Цјеложивотно вариво од морских плодова којем можемо додати, поред ослића, шкољке, козице и дагње, према укусу и буџету, наравно.
То је рецепт који се може припремити унапред, што нам даје велики мир и омогућава нам да уживамо у друштву оних које смо позвали кући. Сви ће они на крају умочити хлеб, уверавам вас! Сос у овом паприкашу не треба га трошити. Зар не желите да пробате?
Марлуза а ла маринера
Марлуза а ла маринера коју данас предлажемо одлична је алтернатива за попуњавање јеловника следећег Божића. Узети на знање!
Аутор: Марија
Тип рецепта: главни
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 800 г. слабине слабине
- 400 гр. дагње
- 12 козица
- 1 средњи лук
- КСНУМКС чешњак чешњака
- 1 кајенски бибер
- 300 г. уситњени парадајз
- 200 мл. рибље чорбе
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Брашно
- Со и бибер
Препарацион
- Дагње добро очистимо уклањање браде ножем.
- У тигању са позадином маслиновог уља динстати козице неколико минута, док не промене боју. Затим их извадимо и резервишемо.
- Онда зачинити слабине ослића и брашно их. Смеђемо их у истом уљу, по минут са сваке стране. Извадимо и резервишемо
- У истом уљу динстајте лук, бели лук и чили 10 минута.
- После додајте измрвљени парадајз и кувати целу 10 минута.
- Особље укључујемо ослић и додајте врућу рибљу чорбу и дагње, поклопите и кувајте неколико минута док не видимо да се шкољке отварају.
- За крај додајте козице , кувајте пар минута и послужите.