Зар ти се никада није десило да отвориш ормар "Богате и слатке ствари" Па, немате ништа јер су готови или вам се ништа не свиђа? Мени пуно пута, више од свега, јер те "богате ствари" о којима говорим могу кратко трајати ... Шале на страну, данас вам доносим оно што зовем "Ужина баке и деке" јер је то једна од оних традиција које се преносе с колена на колено и врло су добре.
Сигуран сам да јести многима звучи познато хлеб са уљем и шећером, истинито? То је типичан андалузијски доручак и међуоброк који и данас радим, у многим приликама. Па, данас је у основи исто, али промена шећера за какао у праху. Идеалан је за оне који желе нешто слатко, али здравије од индустријског пецива, и за оне који више воле укус какаа од нормалног белог шећера.
Овај рецепт нема много историје, али свеједно остављам следеће информације у наставку.
- 2 кришке тоста од целокупне пшенице
- 2 кашичице какао праха
- Маслиново уље
- У мом случају сам користио препечени хлеб од целокупне пшенице, али применљив је за било коју другу врсту хлеба ... Наравно, боље препечен.
- Узео сам две кришке тоста од целокупне пшенице и на њих нанео мало маслиновог уља.
- Даље, последња ствар је додавање какао праха уз помоћ кашике, дајући му мале додире, тако да све не падне на исто место, већ се добро рашири по целом хлебу. И спремно! Богата и здрава ужина.