Krem od bundeve sa đumbirom, glatka i bogata krema. Odlična krema puna vitamina i veoma zasitna. Krema je jednostavna i brza za pripremu. Krem od bundeve sa đumbirom je blagog ukusa sa samo naznakom đumbira.
Postoje razne bundeve, imamo ih tokom cele godine. Zimske tikve su slađe, citrona se takođe nalazi tamo gde se dobija anđeoska dlaka od koje se prave slatkiši. Njegov ukus se odlično kombinuje sa drugim ukusima kao što su đumbir, jabuka, sa drugim povrćem.
Pečen je takođe veoma dobar, a vrlo dobro ide i dodir cimeta.
Već smo u jesen, vreme je bundeve i najbolje je, moramo iskoristiti i pripremiti ukusna jela, može se uvesti i u mnoge druge recepte.
Da imamo glatku finu kremu, ja sam dodala pavlaku za kuvanje, možete staviti i svetlo krem mleko.
Krem od bundeve sa đumbirom
Аутор: Монтсе
Тип рецепта: Вердурас
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 500 гр. бундева
- 3 кромпира
- 100 мл. крем
- Malo đumbira
- со
Препарацион
- Za pripremu kreme od bundeve sa đumbirom, prvo treba da ogulite i isečete krompir i bundevu na sitne komade.
- U šerpu ćemo staviti vodu i malo soli. Stavimo na vatru dok ne proključa, dodamo bundevu i krompir.
- Pustimo da kuva 15-20 minuta dok svi sastojci ne omekšaju. Kada je sve dobro skuvano dobro samljemo.
- Ponovo stavimo na vatru kada je izgnječeno, dodamo kajmak, dobro promešamo. Dodamo đumbir, dodavaćemo malo po malo dok ne dođe do tačke koju volimo. Okusavamo so.
- I biće spremno za jelo !!! Veoma jednostavno i brzo za pripremu.